一般社団法人全国道文化交流機構が、地域の課題魚「LOCAL FISH」を利用したオリジナル缶詰を開発して競い合う「LOCAL FISH CANグランプリ2024」を開催しています。対象は日本国内の高校生で、エントリーは6月30日まで。
LOCAL FISHとは、海の地域課題を包括している「課題魚」のこと。コンテストでは、漁獲量が増加したものの食べる文化がなく持て余している魚や藻場を荒らす魚など、さまざまな問題を抱えた課題魚を利活用した商品開発をすることで、地域の課題解決や活性化につなげます。
4年目の開催となる今年は、缶詰だけでなくレトルトパウチや加工品などのエントリーも可能。同コンテストを通じて、高校生が海の現状課題や未来展望を知り、関心を持ち、自らアクションを起こすきっかけをつくることを目的としています。
一次審査は動画審査で、二次審査はオンラインによるプレゼンテーション審査を実施。10月中旬の全国大会(最終審査)では東京会場のステージでプレゼンテーションをおこない受賞者が決定するほか、販売体験や交流会も実施されます。